Manzo affumicato al pino, flan di carciofi e Pecorino in salsa
Risotto Carnaroli "Riserva San Massimo" al melograno e tartare di seppie al gin
Lasagne al ragout d'anatra, castagne e taleggio dop
Cappone farcito al foie gras, salsa di ciliegie e millefoglie di patate
Mousse allo zabaione, cremoso al fondente e terra di pan di zenzero
Panettone artigianale, o Pandoro, con le salse classiche e flûte di Moscato d'Asti DOCG "Zagara" Marchesi di Barolo
Caffè espresso con piccole dolcezze
120.00 euro per persona iva inclusa
(coperto e bevande incluse)
Telefono:
+39035/366159
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